Pharmaceutical Technology Brasil - Líquidos 2020

Pharmaceutical Technology 30 Edição Especial LÍQUIDOS 2020 ticos basicamente é usada água de baixa concentração de sólidos, sais e minerais dissolvidos, e livres de contaminantes bio- lógicos. Todavia, em algumas aplicações, por causa de necessidades específicas ou conveniência, podem ser usadas águas com características que não se enqua- dram necessariamente nos padrões das farmacopeias, casos em que atenderão aos requisitos mínimos de água potável. De acordo com a RDC 48 (que substitui a RDC 348), o responsável pela caracte- rização da água é o fabricante, que deve atender, no mínimo, os requisitos básicos de potabilidade. Essas águas, dependendo das caracte- rísticas físico-química, também passarão por tratamento adicional, para que aten- dam a demandas específicas do processo. Isso ocorre, por exemplo, na fabricação de shampoos. As empresas que fabricam estes produtos não necessitam, necessa- riamente, de usar água desmineralizada, pois os shampoos apresentam alta con- fatores que determinam a prosperidade e a estabilidade de um povo e que a falta deste recurso, aumenta a pobreza e as privações, sendo uma causa potencial de distúrbios e conflitos. A água é o principal insumo da indústria de cosméticos, produtos de higiene pes- soal e perfumaria. Pode representar 80% da composição de muitos produtos. Tem participação importante nas emulsões, como solubilizante de certos princípios ativos, e em deo-colônias e outros pro- dutos perfumados. Também é um insumo importante na limpeza de equipamentos e instalações. Por isso, para evitar sua contaminação, é importante que se tenha cuidados especiais para obtê-la, tratá-la e armazená-la. No Brasil, a maioria das categorias de água utilizadas pela indústria cosmética, segue padrões definidos pela Farmacopéia dos Estados Unidos (USP) e, em alguns casos, também a Farmacopeia Europeia (EP). Nos processos de produção de cosmé- A proximadamente dois terços da superfície da Terra estão cobertos por água. Em razão da abundância da água em nosso planeta, muitos de nós a consi- deram um elemento barato e inesgotável. Contudo, do total de água disponível no planeta, apenas pequena parte é adequada para nosso consumo: 0,7% de água doce, que está em rios, lagos e lençóis freáticos. O restante da água não é próprio para o consumo humano, pois 97% é água salgada (fica nos oceanos) e 2,3% é congelada (está nos pólos). Do total de água doce, 70% são utilizados na agricultura; 22% na indústria; e apenas 8% nas cidades, para consumo humano. Segundo relatório da Organização das Nações Unidas (ONU), divulgado em 2009, o abastecimento mundial de água doce está seriamente ameaçado por aumento da população, irrigação irresponsável, mu- danças climáticas e desperdícios crônicos deste recurso. O documento afirma que a água faz parte de uma complexa rede de Água para cosméticos PUBLINOTA Autor: Sebastião Donizetti Gonçalves. Conselheiro da ABC